Unieke verhalen uit het oude Droste blik 

De ronde chocoladepastilles van Droste liggen vanaf volgende jaar weer in de Nederlandse winkels. De Poolse snoepproducent Wawel (onderdeel van Hosta) blaast het het chocolade merk nieuw leven in, De Doste Chocoladepastilles hebben een make -over gekregen. Ze worden als "The other Chocolate" in de markt gezet. De ronde pastilles zijn speciaal en zorgen voor een andere zintuiglijke ervaring. Wawel produceert ook al heel lang allerlei snoepwaren en zal zeker van zich laten hor

Op je zeventiende als jongste gediende in een chocoladefabriek beginnen en als 57-jarige afzwaaien. Fred Bert (91) zat zijn werkzame leven bij Droste. Als vertegenwoordiger reed hij banketbakkerijen af, in zijn auto vol chocolade. Als goedlachse vertegenwoordiger maakte hij een goude tijd mee bij Droste. Hij reed in zijn rayon rond met het Drostemannetje op de portieren. Droste was een sociaal bedrijf waar in hoogtijdagen zo'n 1200 mensen werkten. Bussen reden af en aan naar

We gaan terug naar de jaren vijftig. Jan Rijksen woonden in de Rozenhagenstraat (Patrimoniumbuurt) aan de overkant van het Spaarne. Als de wind uit het oosten kwam, roken zij de cacaolucht van Droste. De overkant van de Droste was toen alleen via het pontje te bereiken. Als kleine jongen ging Jan Rijksen met zijn vader mee, die elke dag met het pontje naar de overkant moest. Ook ging zijn zus in de jaren vijftig als vakantiebaantje bij Droste werken. Zij fiesten naar het pont

Welcome to your blog post.

Welcome to your blog post.

Een perfecte combinatie van cultureel erfgoed en een hedendaags comfort. Luxe appartementen en lofts bevinden zich in de van oudsher bekende Droste Cacao Fabriek. Een prachtig gebouw met een adembenemend uitzicht over het Spaarne. In 2009 realiseerde Braaksma & Roos Architectenbureau de herbestemming van de Rijksmonumentale branderij en pakkerij van de fabriek tot 38 ruime woningen. De nieuwe invulling is geënt op de bestaande betonnen structuur van de gebouwen. Hierdoor is

Interview De naamgever van het bedrijf was de banket- en koekbakker Gerardus Johannes Droste uit Haarlem. Vanaf 1863 verkocht hij in zijn winkel Salon de Refraîchissements in de Grote Houtstraat 132 onder meer de chocholadepastilles. Vanaf 1890 verhuisde de prodctie van chocolade naar een nieuw pand op de hoek van de Gedempte Oude Gracht en de Grote Houtstraat (nu MC Cafe). De ruimte werd al snel te klein en de grondstoffen kwamen met schepen via het Spaarne binnen, dus verh